柔らかくて甘~い!

北上市和賀産のグリーンアスパラをお取扱いしております♪
 
私は今までの人生でと~っても損をしていたことをつい昨日知りました。
それは何か!?
 
アスパラって、細いのが美味しいと思っていたのです。
きっと太いのは硬くて大味なんだろうなという思い込み&スーパーで束になっているのを買う時って、太いと数が少ないから損した気分(笑)
そんなこんなで今まで太いのは避けていたのです。
 
ところがなんと!!
 
太くて立派な和賀のアスパラをいただいたら、柔らかくて美味~~~~い
軽く塩ゆでした食べたら「あま~~い」
 
まさに目からウロコ。
 
今が旬のアスパラをたくさん食べましょう!
 
イメージ 1

柔らかくて甘~い!

北上市和賀産のグリーンアスパラをお取扱いしております♪
 
私は今までの人生でと~っても損をしていたことをつい昨日知りました。
それは何か!?
 
アスパラって、細いのが美味しいと思っていたのです。
きっと太いのは硬くて大味なんだろうなという思い込み&スーパーで束になっているのを買う時って、太いと数が少ないから損した気分(笑)
そんなこんなで今まで太いのは避けていたのです。
 
ところがなんと!!
 
太くて立派な和賀のアスパラをいただいたら、柔らかくて美味~~~~い
軽く塩ゆでした食べたら「あま~~い」
 
まさに目からウロコ。
 
今が旬のアスパラをたくさん食べましょう!
 
イメージ 1

柔らかくて甘~い!

北上市和賀産のグリーンアスパラをお取扱いしております♪
 
私は今までの人生でと~っても損をしていたことをつい昨日知りました。
それは何か!?
 
アスパラって、細いのが美味しいと思っていたのです。
きっと太いのは硬くて大味なんだろうなという思い込み&スーパーで束になっているのを買う時って、太いと数が少ないから損した気分(笑)
そんなこんなで今まで太いのは避けていたのです。
 
ところがなんと!!
 
太くて立派な和賀のアスパラをいただいたら、柔らかくて美味~~~~い
軽く塩ゆでした食べたら「あま~~い」
 
まさに目からウロコ。
 
今が旬のアスパラをたくさん食べましょう!
 
イメージ 1

岩手のグリーンアスパラ

アスパラガスと言ったら北海道が有名ですが、実は北上市和賀町もアスパラガスの一大産地なのです。
北上市は二子サトイモが有名ですが・・・勘の良い方はピ~ン!と来ましたか?
そう、B級グルメ「北上コロッケ」は北上市の特産品である二子サトイモとアスパラガスのコラボレーションだったのです!!
ねっとりしたサトイモのコロッケに入っている色鮮やかなグリーンアスパラが絶妙なアクセントになっているのです。(と言ってるうちによだれが出そうです 笑)
 
 
さて、その和賀町のアスパラガスの取材にお邪魔させていただきました。
北上市の西側に位置する和賀町はのどかな農村地帯です。
冬は背丈を超えるほどの豪雪地帯となりますが、その雪がすっかり魔法のように消えてしまった5月は、新緑が目に優しく、爽やかな風が吹いていました。
空を眺めると何かを狙うトンビが4羽旋回していました。
獲物は・・・私たち?
 
イメージ 1
 
アスパラの季節になると毎朝収穫をし、出荷するそうです。
太陽が昇ってしまっては、アスパラのみずみずしさがどんどん奪われてしまうのだそうです。
 
それなのに・・・
すっかり太陽が昇ってしまって「今日の分はもう採ってしまった~」という生産者の”お母さん”に無理を言って写真を撮らせていただきました。
朝採ったばかりだというのに、アスパラはもうグングンと背を伸ばしていました。
 
アスパラの写真だけだと思っていたお母さん、ごめんなさい
沢山撮らせていただいてありがとうございます!
 
 
イメージ 2
 
土を割って出てきたアスパラ。
こんなセリフが聞こえてきそうな・・・・
 
イメージ 3
 
北上市和賀町のアスパラガスを販売いたします。
柔らかくて旨みたっぷり、朝採りのみずみずしいアスパラを直送致します!
後日、この場でお知らせいたしま~す

岩手のグリーンアスパラ

アスパラガスと言ったら北海道が有名ですが、実は北上市和賀町もアスパラガスの一大産地なのです。
北上市は二子サトイモが有名ですが・・・勘の良い方はピ~ン!と来ましたか?
そう、B級グルメ「北上コロッケ」は北上市の特産品である二子サトイモとアスパラガスのコラボレーションだったのです!!
ねっとりしたサトイモのコロッケに入っている色鮮やかなグリーンアスパラが絶妙なアクセントになっているのです。(と言ってるうちによだれが出そうです 笑)
 
 
さて、その和賀町のアスパラガスの取材にお邪魔させていただきました。
北上市の西側に位置する和賀町はのどかな農村地帯です。
冬は背丈を超えるほどの豪雪地帯となりますが、その雪がすっかり魔法のように消えてしまった5月は、新緑が目に優しく、爽やかな風が吹いていました。
空を眺めると何かを狙うトンビが4羽旋回していました。
獲物は・・・私たち?
 
イメージ 1
 
アスパラの季節になると毎朝収穫をし、出荷するそうです。
太陽が昇ってしまっては、アスパラのみずみずしさがどんどん奪われてしまうのだそうです。
 
それなのに・・・
すっかり太陽が昇ってしまって「今日の分はもう採ってしまった~」という生産者の”お母さん”に無理を言って写真を撮らせていただきました。
朝採ったばかりだというのに、アスパラはもうグングンと背を伸ばしていました。
 
アスパラの写真だけだと思っていたお母さん、ごめんなさい
沢山撮らせていただいてありがとうございます!
 
 
イメージ 2
 
土を割って出てきたアスパラ。
こんなセリフが聞こえてきそうな・・・・
 
イメージ 3
 
北上市和賀町のアスパラガスを販売いたします。
柔らかくて旨みたっぷり、朝採りのみずみずしいアスパラを直送致します!
後日、この場でお知らせいたしま~す